Patientenfragen.net - wir haben die Antworten - Einzelnen Beitrag anzeigen - Ernährung nach der traditionellen chinesischen Medizin

18.11.2006, 22:32

Hallo Heike! Und alle anderen Mitschreiber!

Zitat:"Da die Asiaten nicht für Vitamine und Co interessieren, scheinen trotzdem Mangelerscheinungen nicht aufzutreten"

Komisch, mein Mann war 4 Monate beruflich in Japan und hat nicht mitbekommen, daß die Japaner ihr Essen stundenlang kochen, ganz im Gegenteil! Ich habe ihn eben extra nochmal gefragt!

Das nur mal so am Rande erwähnt.

Ansonsten fand ich die Erklärung von Birgit schon ganz ok für mich, irgendwie leuchten mir warme und kalte Eßtypen auch eher ein als energetische LM. Ist nun für mich sowieso schwer zu verstehen, aber ich möchte wenigstens etwas hinter die Materie kommen.

Das Vitamine und Nährstoffe einen geringen Stellenwert haben, habe ich nun auch verstanden. Aber der Körper kann trotz der Magensäure, die die Nahrung "verarbeitet" Vitamine, Mineralstoffe und andere lebenswichtige Stoffe aus der Nahrung ziehen und verwerten. Ich kann gerne die genauen Vorgänge hier hineinschreiben, dazu muß ich nur mein Buch wieder aktivieren. Sowas lernten wir zwar in der Ausbildung, brauchten es noch für die Prüfung und dann nie wieder in unserem Beruf!

Was meinst Du denn damit, daß ich evtl. dauerhafte Verstopfung bekomme, wenn ich schon gekochte Speisen einfriere? Also, ich habe eher mit Durchfällen zu tun als mit dem Gegenteil. In Birgits Beschreibung vom "kalten Eßtyp" habe ich mich größtenteils wiedergefunden.

Ich finde es für mich superinteressant, jetzt hier von Euch mehr Details über die TCM-Ernährung zu bekommen und ich lese und schreibe auch sehr gerne hier mit. Vor allem finde ich es supertoll, daß in allen Beiträgen die Agression raus ist und wir in nettem Ton diskutieren. Das nur mal so nebenbei...

So ganz verstanden habe ich es zwar immer noch nicht, aber habt bitte Nachsicht! Ihr beschäftigt Euch schon Jahre (?) mit dem Thema, ich mal gerade ein paar Tage.

Was eßt Ihr denn so? Also, Frühstück z.B.? Und was trinkt man in der TCM-Ernährung? Alle Sorten Tee geht ja wohl auch nicht, wenn ich das richtig verstanden habe. Sonst korrigiert mich bitte!

So, ich freue mich auf Eure Antworten!
Viele Grüße, Andrea

18.11.2006, 22:32	#38 (Permalink)
Teetante Gast Allgemeine Infos Beiträge: n/a Online Status:	AW: Ernährung nach der traditionellen chinesischen Medizin - Dieser Beitrag ist 658 Tage alt Hallo Heike! Und alle anderen Mitschreiber! Zitat:"Da die Asiaten nicht für Vitamine und Co interessieren, scheinen trotzdem Mangelerscheinungen nicht aufzutreten" Komisch, mein Mann war 4 Monate beruflich in Japan und hat nicht mitbekommen, daß die Japaner ihr Essen stundenlang kochen, ganz im Gegenteil! Ich habe ihn eben extra nochmal gefragt! Das nur mal so am Rande erwähnt. Ansonsten fand ich die Erklärung von Birgit schon ganz ok für mich, irgendwie leuchten mir warme und kalte Eßtypen auch eher ein als energetische LM. Ist nun für mich sowieso schwer zu verstehen, aber ich möchte wenigstens etwas hinter die Materie kommen. Das Vitamine und Nährstoffe einen geringen Stellenwert haben, habe ich nun auch verstanden. Aber der Körper kann trotz der Magensäure, die die Nahrung "verarbeitet" Vitamine, Mineralstoffe und andere lebenswichtige Stoffe aus der Nahrung ziehen und verwerten. Ich kann gerne die genauen Vorgänge hier hineinschreiben, dazu muß ich nur mein Buch wieder aktivieren. Sowas lernten wir zwar in der Ausbildung, brauchten es noch für die Prüfung und dann nie wieder in unserem Beruf! Was meinst Du denn damit, daß ich evtl. dauerhafte Verstopfung bekomme, wenn ich schon gekochte Speisen einfriere? Also, ich habe eher mit Durchfällen zu tun als mit dem Gegenteil. In Birgits Beschreibung vom "kalten Eßtyp" habe ich mich größtenteils wiedergefunden. Ich finde es für mich superinteressant, jetzt hier von Euch mehr Details über die TCM-Ernährung zu bekommen und ich lese und schreibe auch sehr gerne hier mit. Vor allem finde ich es supertoll, daß in allen Beiträgen die Agression raus ist und wir in nettem Ton diskutieren. Das nur mal so nebenbei... So ganz verstanden habe ich es zwar immer noch nicht, aber habt bitte Nachsicht! Ihr beschäftigt Euch schon Jahre (?) mit dem Thema, ich mal gerade ein paar Tage. Was eßt Ihr denn so? Also, Frühstück z.B.? Und was trinkt man in der TCM-Ernährung? Alle Sorten Tee geht ja wohl auch nicht, wenn ich das richtig verstanden habe. Sonst korrigiert mich bitte! So, ich freue mich auf Eure Antworten! Viele Grüße, Andrea