lucy230279

@brava und falke

danke danke, ich geb mir mühe

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Alayna

Hallo,

auch ich esse überwiegend Gemüse und wenn es fleisch sein muss dann nur mit viel soße ist immer so trockene angelegenheit beim fleisch. Wie es die ironie so will arbeite ich an der Bedienungstheke (Fleisch, Wurst, Käse, Salate, und Fisch)

Wobei ich ja auch viel Fisch esse ist ja auch fleisch irgendwie. Und gesund. hab ich mir sagen lassen.

LG Alayna

applepie

Hallo,

also ich bin auch Vegetarier,aber primär weil es mir nedd schmeckt.Bin inzwischen auch etwa 10 Jahr dabei.Mit Mangelerscheinungen hatte ich bisher eigentlich auch noch nix zu kämpfen.
Denke aber auch,dass ein bermäßiger Fleischgenuss, vor allem von fettigem Fleisch nedd gesund sein kann. Es ist quasi wie immer- am besten is eine ausgewogene ERnährung.

Bei mir auf dem Speiseplan stehen auch Milchprodukte und gan ganz selten Ei (aber nur Bio) und vll so einmal im Jahr ne kleine Portion Fisch.Aber da muss ich schon HUnger drauf haben und das ist äußerst selten.

Viele Grüße

Applepie

Sammlerin

Hallo ihr Gemüseraspler und Wilschweinbrater!

habe heute schöön mageres Schweinskotelett ge(nagt)gessen und die Fasern sitzen noch zwischen den Zähnen! War ja fein, aber diese putzerei find ich schon nervig, wie bei Maiskolben!

Also auf Ei könnte ich nicht verzichten und war wirklich froh zu erfahren, dass mein Cholesterinblutwert normal ist! denn ein leben ohne Crepes und Pfannkuchen wäre für mich beinahe unvorstellbar!
@Brava
du hast mal geschrieben, du kennst den Haloumi nicht, ich werde mir diese Woche einen Vorrat kaufen, dann kann ich dir schreiben wer der Hersteller ist.
kann ihn wirklich empfehlen, vor allem in der Grillzeit, für Nichtfleischesser!
Aber Achtung:er quitscht beim essen!

Brava

Na toll ich find quitschen toll
Widschweine essen hier nur zwei soviel ich das weiss

Sammlerin

Hallo Brava

So, hab mir Vorrat vom Halloumi-Grillkäse gekauft und man lese und staune:Produziert von Christis Dairies LTD
Exclusiv für:Alwelis/Routhier-Weber GmbH
63674 Altenstadt, Deutschland

Dann steht da noch, weitere Rezepte finden sie unter www.routhier.de Na siehste, musst nicht mal in die Schweiz reisen um das gute Stück zu kaufen!
Wünsch dir jedenfalls schon mal guten Appetit und allen Anderen Lesern natürlich auch!:c_10cheers_ 3:

Brava

Danke
Den quitsch Käse muss ich unbedingt versuchen
och so weit ist die Schweiz nicht weg von uns

Frosch

Diesen Quietschkäse haben wir am Wochenende gegrillt, ich fand den nicht so lecker, obwohl ich gegrillten Käse sonst gerne mag, aber der war wie Gummi.

Brava

Probieren werd ich den trotzdem
das Quischen macht mich neugierig

Sammlerin

Hallo frosch!
Find ich toll, dass du ihn probiert hast! Ist nich jedermanns Sache, bei uns haben ihn auch nur mein Grösster und Ich richtig gern! Das Quitschen stört so Einige, und das gummige auch!
Aber der Geschmack ist doch recht gut oder? viele andere käse schmelzen halt sehr schnell und tropfen dann ins Feuer, das passt mir dann auch nicht!
@Brava
Wenn du schon so nahe der Schweiz bist, könntest du mal den Raclette versuchen(gibt auch französischen), auch aufm Grill, ja dann in einem Pfännchen, oder wie es die walliser bei uns traditionsgemäss machen; Halber Laib mit Schnittkante ans Feuer halte und dann abschaben! Feines Brot oder Pellkartoffeln dazu.........

Brava

Den Raclette habe ich schon versucht der ist klasse
Was auch sehr lecker ist ist der Originale Emmentaler,
den nehme ich gerne für Käsenudeln wegen dem Geschmack

Frosch

Brava,

hast Du den Quietschkäse schon probiert?

Brava

Nein leider noch nicht,zu viel Stress
gestern noch Teenygeburtstag da bleibt keine zeit zum Grillen

nickie

Hallo,
aufgrund gesundheitlicher Gründe vertrage ich am besten niedrigglykämische Kost. Das sind z.B. Fleisch, Fisch, Gemüse, nicht zu süsses Obst, Vollkornreis, Kartoffeln, Milchprodukte, Nüsse/Samen, Salze/Gewürze/Kräuer, ausreichend Fette und Öle. Auf Kalorien brauche ich nicht zu schauen, eher das ich genügend zu mir nehme. Alles sollte frisch und keine Fertigprodukte mit Geschmacksverstärker enthalten. Möglichst kein Mehl und Zucker! Halte ich mich nicht an die Ernährung bekomme ich unter anderem starke Kopfschmerzen/Migräne, körperliche Schwäche, Unruhe und Depressionen.

Liebe Grüße Nickie

Falke

@Frosch,

na Du hast mal wieder die Steaks nach meinem Rezept aufgelegt.