Thema: Grüne Smoothies gesünder als Obst-Smoothies?

Da muss ich auch zustimmen, Obst finde ich besser

Ich glaube, Smoothies werden von den meisten Leuten falsch eingeschätzt auch auch falsch "eingesetzt". Ein richtiger Smoothie ersetzt bei angemessener Größe eine Mahlzeit bzw stellt einen Snack dar. Viele Leute trinken Smoothies als Getränk und wundern sich dann, dass sie auf Dauer davon dicker werden.

Wenn man einen Obst- oder auch Obst/Gemüse-Smoothie selber zubereitetet mit mehreren Bananen als Basis und den Smoothie nicht einfach nur trinkt, sondern jeden Schluck im Mund lässt und auch kaut (und das ist ganz,ganz wichtig!), wird man davon richtig satt. Das Kauen ist wirklich wichtig, denn so wird dem Körper signalisiert: Hallo, hier kommt Essen und nicht nur ein Getränk. Ich trinke oft morgens einen großen Smoothie zum Frühstück, oftmals einen grünen.

Grüne Smoothies sind übrigens nur dann so richtig gesund, wenn alle Nährstoffe freigesetzt werden und das geht nur in einem Hochleistungsmixer. Mixer mit zu geringer Leistung zerkleinern die Fasern nicht stark genug.

Wer beim häufigeren Verzehr von (grünen) Smoothies Verdauungsprobleme hat, hat nicht automatisch eine Fruktoseintoleranz (Fruktoseunverträglichkeit - Lebensmittel austesten - Qimeda News - Ernährung ), sondern oftmals liegt es nur an der ungewohnten Umstellung auf mehr Rohkost. Nach einer Weile hat sich der Darm daran gewöhnt

Sie sind lecker, fruchtig frisch und eine gesunde Alternative zu viel zu süßen Limonaden.