Lieblingsgerichte? - Dieser Beitrag ist 703 Tage alt
@küken
nen kleinen Tip zum Grillen:
Da meine Angetraute und meine Kidis kein fettes Schweinehälslein mögen
lege ich immer Schweinerücken nen Tag zuvor ein:
Zutaten: Olivenöl, Reichlich Zwiebelscheiben und Knoblauchscheiben für
zwischen die einzulegenden Schweinerückenscheibchen gepackt die
man davor natürlich mit Pfeffer Salz und etwas Chili aus der Mühle
oder geraspelt würzt.
Wenn mann dann noch etwas Majoran Raspel hinzugibt beim würzen
hat man da so richtig leckeres Mediteranes Grillgut wenn das über
Nacht im Kühlschrank durchgezogen ist
Grüßle und guten appetit beim nachgrillen
Obelix1962
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