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Partyrezepte?In dieser Diskussion geht es um "Partyrezepte?" im "Ernährung" Forum, als Teil von Patientenfragen.netTortellini-Salat Zutaten: 500 g getrocknete Tortellini (Käsefüllung, bunte sehen gut aus!) 600 g frische Tomaten 400 g dünn geschnittener gekochter Schinken 1 kl. Glas MiracelWhip ... |
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02.02.2007, 10:50
| #16 |
| Gast |  AW: Partyrezepte? - Dieser Beitrag ist 622 Tage alt Tortellini-Salat Zutaten: 500 g getrocknete Tortellini (Käsefüllung, bunte sehen gut aus!) 600 g frische Tomaten 400 g dünn geschnittener gekochter Schinken 1 kl. Glas MiracelWhip o.ä. (250 g) 150 g saure Sahne 2 EL dunklen Balsamicoessig 4 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen, durchgepresst Salz, Pfeffer 2 bis 3 EL in Streifen geschnittene Basilikumblätter 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen geschnitten etwas gerebelten Thymian (getrocknet, gerebelt, gibt es bei den Gewürzen) Zubereitung: Die Tortellini nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen, abgießen, und auskühlen lassen. Die Tomaten kurz mit kochendem Wasser überbrühen, dann die Haut abpellen, Stängelansätze abschneiden und in Würfel schneiden. Den gekochten Schinken auch in Würfel schneiden. Für die Salatsauce das MicacelWhip mit sauerer Sahne, Salz, Pfeffer, Essig, Öl, Knoblauch, Basilikum, Schnittlauch und etwas Thymian verrühren. Dann die Tortellini vorsichtig mit den Tomaten- und Schinkenwürfeln in eine Schüssel geben und mit der Sauce mischen. Der Salat muß nun mindestens 30 Minuten durchziehen, evtl. nochmal mit Salz und Pfeffer vor dem Servieren abschmecken. Dieser Salat ist bei uns immer der Renner und er ist supereinfach und schmeckt echt richtig lecker! Viele Grüße, Andrea |
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02.02.2007, 10:52
| #17 |
| Gast | AW: Partyrezepte? - Dieser Beitrag ist 622 Tage alt Hi Schubsi! Was meinste denn damit? Daß ich nicht gesagt habe, daß da noch Kalorien rein müssen?? Habe doch weiter oben geschrieben, daß die Suppe 10 Millionen Kalorien hat!  Häh? Oder was meinst Du jetzt? Verwirrte Grüße, Andrea |
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02.02.2007, 11:08
| #18 |
| Rettungsassistent   | AW: Partyrezepte? - Dieser Beitrag ist 622 Tage alt Das hast du wohl geschrieben aber ich habe die Kalorien *zwinker* nirgends im Rezept gesehen... Schubsilein |
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02.02.2007, 11:14
| #19 |
| Moderatorin / Marketing    | AW: Partyrezepte? - Dieser Beitrag ist 622 Tage alt ich freu mich wenn das teetantchen soviele kalorien zu sich nimmt, da überhol ich sie vielleicht doch noch mit abnehmen? *fg* |
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02.02.2007, 11:18
| #20 |
| Gast | AW: Partyrezepte? - Dieser Beitrag ist 622 Tage alt @ Lucy! TRÄUM WEITER!!! |
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02.02.2007, 11:31
| #21 |
| Moderatorin / Marketing | AW: Partyrezepte? - Dieser Beitrag ist 622 Tage alt mmhh, schade.  *lucydieteetantemalindenarmnimmtundknuddelt*  |
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02.02.2007, 11:52
| #22 |
| Gast | AW: Partyrezepte? - Dieser Beitrag ist 622 Tage alt Hmmmmm, schöööööön, vor allem da die Teetante gerade intensiv nach Badreiniger riecht! *gg* Ich muß hier irgendwie jetzt mal weitermachen, sonst wird das heute nix mehr mit Wohnung fertig bekommen, einkaufen und und und.... |
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02.02.2007, 11:54
| #23 |
| Moderatorin / Marketing | AW: Partyrezepte? - Dieser Beitrag ist 622 Tage alt nach badreiniger? citrus, frische oder was? viel spaß beim putzen, ich muss auch noch |
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02.02.2007, 12:01
| #24 |
| Gast | AW: Partyrezepte? - Dieser Beitrag ist 622 Tage alt Nach Bref Powerreiniger, der in der roten Sprühflasche. Wenn man den einatmet, holla die Waldfee! *lol* |
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02.02.2007, 12:03
| #25 |
| Moderatorin / Marketing | AW: Partyrezepte? - Dieser Beitrag ist 622 Tage alt hey, das gehört eher in die psychoecke.. ich habe bref chlorreiniger zu hause, das ist auch.. dumdideldei. gut dass ich schon gegessen habe, um mal zum thema zurückzukehren. |
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02.02.2007, 12:05
| #26 |
| Gast | AW: Partyrezepte? - Dieser Beitrag ist 622 Tage alt Na, dann schreib doch mal in das Thema " was gab es zum Mittag" ! Hier gibt es heute abend irgendwas in der Richtung Lauch-Kartoffel-Gratin oder so was ähnliches.... So gehe mich weiter flashen mit der roten Flasche... |
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02.02.2007, 20:15
| #27 |
| Gast | AW: Partyrezepte? - Dieser Beitrag ist 622 Tage alt Hallo, Andrea, die Lauch-Käsesuppe werde ich mal auf 4 Personen 'runterbrechen und morgen meinen Leuts anbieten. Muß nur mal gucken, ob ich Schmelzkäse ohne Glutamat u. ä. kriege, sonst kriegen meine Flecken wieder die Farbe von reifen Himbeeren! Aber ich nehm mir dann eine Kelle mit wenig Kalorien 'raus... Danke für das tolle Rezept, Ute |
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04.02.2007, 20:14
| #28 |
| Gast | AW: Partyrezepte? - Dieser Beitrag ist 620 Tage alt Hallo Leute! Ich warne eindringlich vor dem Genuß dieser Lauch-Käsesuppe! Die ist einfach teuflich gut, schmeckt heiß, warm, lauwarm und kalt, und diese Suppe mit den Millionen Kalorien läßt einem keine Ruhe, bevor der Topf nicht bis zum letzten Tropfen geleert ist! Ich habe statt Schmelzkäse Brunch und Kräuter-Brunch genommen und wegen meiner Allergie "Würzel" ohne Glutamat statt Maggi/Knorr, aber eine Frage hab ich noch an dich, @Andrea: worin in Gottes Namen kochst du die Menge für 12 Personen? Alleine schon wegen des Lauchs hab ich meinen größten Topf genommen, obwohl ich nur die Mengen für 4 - 6 Pers. hatte! Wohlig satte Grüße von Ute  |
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04.02.2007, 20:27
| #29 |
| Moderatorin / Marketing | AW: Partyrezepte? - Dieser Beitrag ist 620 Tage alt vielleicht in nem windeleimer? |
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04.02.2007, 20:48
| #30 |
| Gast | AW: Partyrezepte? - Dieser Beitrag ist 620 Tage alt ......so gut wird der nie mehr wieder riechen - Ute |
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