Patientenschubser

Nun wird in letzter Zeit viel davon gesprochen das wir Deutschen zu dick sind.
Allen voran nun auch unsere Kinder, diese scheinen nicht nur zu dick sondern auch zu faul zu sein!
Wie es dazu kommt habe ich mich gefragt!
Wenn ich mir meine Kinder so anschaue, fällt mir kaum was auf! Sie haben immer mal wieder über einen überschaubaren Zeitraum, zwei drei Kilo zuviel. Dies ist immer vor einem Wachstumsschub so.
Aber bei den Studien ging es nicht um zwei - drei Kilo sondern um richtiges Übergewicht.
Wo liegen die Ursachen?
Bis vor ein paar Jahren gab es hier in Baden-Württemberg zusätzlichen Sportunterricht bzw Bewegungszeiten im normalen Unterrichtsplan, dies wurde dann abgeschafft da es Geld gekostet hat!

Nun ist das Jammern wieder Groß und es wird (ernsthaft) überlegt ob mehr Sport angeboten werden muß (! HÄ !)

Nun ich denke wenn man seine Aufgabe als Elternteil ernst nimmt dann reicht das Sportangebot in der Schule aus, muss aber durch Sport im Verein oder im Familienverbund ergänzt werden!

Hinzu kommt eine richtige Ernährung der Kinder. Die fängt aber schon beim Erwachsenen selber an!
Bei uns gibt es feste Regeln im Familienleben!
Es gibt jedenTag eine Mahlzeit an der alle Teilnehmen müssen!
So kann jeder erzählen was er erlebt hat vor hat oder was auch immer!

Bei uns wird wenn es nur irgend geht immer frisch gekocht,
also nichts aus Beuteln oder Verpackungen bei denen nur heißes Wasser
zugegeben werden muss um ein 5 Gängemenu zu erhalten.... (also Dinge mit fragwürdigem Inhalt *schauder*
Bei uns wird z.B. die Pizza (frisch) selber gemacht nicht aus der Tiefkühltruhe aufgetaut,
das hat den großen Vorteil das wir wissen was drauf ist und was die Kids zusich nehmen!
Bei uns gibt es immer Gemüse/ Salat zum Essen, großer Renner ist z.B. ein Rohkostsalat aus Kohlrabi und Karotten (!)

Klar gibt es bei uns auch mal essen im Fastfoodrestaurant, allerdings im Schnitt einmal im Quartal!
Es gibt bei uns ausser an Geburtstagen keine Getränke aus der Familie Fanta/ Cola... usw. sondern Wasser und Fruchtsäfte...

Mich würde interessieren wie ihr das für euch persönlich/ familiär haltet.
Kocht ihr noch oder lasst ihr in Gaststätten/ Kantinen oder wo auch immer für euch kochen?
Ernährt ihr euch "gesund", esst ihr regelmäßig?

Für Fastfoodjunkies habe ich hier einen tollen Link gefunden.

Hier kann man sich sein persönliches "Menu" aus einem bekannten Fastfoodrestaurant mit goldenen Bögen zusammen stellen.
Auf einen Klick erscheint dann die Kalorienzahl und der Fettgehalt des "Menus".....

gruß Schubser

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Brava

Meine Tochter ist mollig ziemlich sogar,auf das was sie ißt achte ich sehr
Gekocht wird immer frisch,keine Dosen usw.
Sie treibt viel Sport,in der Schule und Freizeit,kein Kind das dauernd vor der Kiste sitzt
Aber gebracht hat es bisher leider nichts

Obelix1962

Gibt es eigentlich etwas besseres als was selbst gekochtes ?

Also wenn man weis wie viele verschiedene Gewürze Gemüsesorten und Sprossen in so ein kleines asiatisches Reishähnchensüppchen zum Beispiel rein gehören.

Oder

Wie wäre es mit einem glasierten Schweine-Schinkenbraten mit Schwarte an leckerer Startkbierkümmelsouce mit Weißkraut und Semmelknödeln (einfach mal Gutbürgerlich)

Oder

Ganz einfach mal schnell Pfannkuchen mit Heißen Himbeeren und Vanillepuding


Klingt das nicht einfach auch besser wir Hamburger Currywurst mit Pommes Rot/Weiß

Wohl schon.

Ich will jetzt hier nicht sagen das ich Fastfood deswegen nicht esse, nein aber der kleinste Aufwand lohnt sich um etwas gesünderes zwischen die Zähne zu bekommen.

Schaut einfach mal in Euren Kühlschrank und testet testet testet

Ihr werdet schon bald merken das es Kombi's gibt an die man nicht gedacht hat erst neulich zum Beispiel Fleischkäse mit scharfem Erdbeerenmus
(die schärfe einfach ein wenig Chilipulver je nach gewünschter Schärfe in die pürierten Erdbeeren geben)
dazu ein paar Weißbrot-Scheiben LECKER

Leonessa

Als Vegetarier hat McDoof für mich nicht so wirklich Auswahl parat und bei dem Salat dort z.B. ist mir in der Soße viel zu viel Essig!
Am liebsten koche ich auch selber und wenn wir essen gehen, dann auch in ein Restaurant (wir haben einen echten Italiener im Haus, der ist gleichzeitig ein Feinkostladen und noch nen tollen Mexikaner in der Nähe), statt zum Dönerladen!
Ich gehöre auch zu den Menschen, die meinen, dass das Auge mit isst, also sollte ein Teller auch immer schon bunt aussehen, nicht nur ein paar grüne Blätter Salat, nein eine Tomate gehört dann schon auch mit drauf und so. Ich denke so bekommt man schnell gesundes Essen zusammen. Aber ich mache das nicht um gesund zu leben oder schlank zu bleiben, sondern weil es einfach so schmeckt!
Dafür schmeckt mir Schokolade eigentlich kaum, weil ich das im Abi-Prüfungsstress vor 3 Jahren zu viel gegessen habe...

Liebe Grüße Julia

Patientenschubser

Sicher ist selber gekocht immer besser allerdings sollte hier aber auch drauf geachtet werden was gegessen/ gekocht wird...

Pfannkuchen & Vanillepudding/ Schweine-Schinkenbraten mit Schwarte mit Semmelknödel gehört sicherlich nicht
zu den Mahlzeiten die helfen Gewicht zu reduzieren oder zu behalten.
Also nix was Otto Normalverbraucher täglich Essen sollte es sei den er arbeitet Tags auf dem Bau und muss alles
von Hand schleppen und hat Nachts einen Nebenjob in einer Metallgieserei...

Naja aber Spaß beiseite, mit ein bisschen Mühe bekommt man schon was leckeres zu essen "gezaubert"....

Dazu gehört eben auch mal frisches (oder TK!) Gemüse, wechselnde Beilagen wie Nudeln/ Reis/ Kartoffeln oder sonstiges...
es geht auch mal ohne Fleisch...
wobei ich gestehe es fällt mir (manchmal) schwer ohne Fleisch...

Brava

Sicher Pfannkuchen und solche sachen gehen gar nicht
Auch Schinkenbraten ,ist fast nicht drin
Süsses hab ich gar nichts mehr im Haus
Gemüse nur frisch,Fleisch wenns sein muss aber dann Lamm oder Schaf

Leonessa

Hallo Brava!

Fehlt dir manchmal was, wenn du auf Süßes verzichtest oder auf manche Fleischsorten?
Fällt es dir sehr schwerr, drauf zu verzichten?

Liebe Grüße Julia

Patientenschubser

Wir benutzen sehr viel Tiefkühlgemüse, ist prima da man kaum arbeit damit hat,
es ist immer vorrätig und IMMER frisch.
Außerdem hat es den großen Vorteil das es Erntefrisch eingefroren wird
und so mit mehr Vitamine und Spurenelemente erhält als das "frische"
Gemüse das seit Tage im Laden oder zuhause liegt...

Lamm/ Schaf mögen meine Kids nicht so gerne, naja sie mögen es garnicht...
aber mit Geflügel oder Schweinefleisch geht das schon auch.

Geflügel hat im Schnitt 1gr Fett pro Hundert Gramm, Schweinefleisch doppelt soviel....

Ich habe schonmal vorgeschlagen das wir auch mal ein Stück Pferd machen können...
oh das hätte ich besser nicht gemacht, meine Große ist seit Jahren begeisterte Reiterin...

Auf das wirklich sichtbare Fett wie Schwarten oder so darauf verzichten wir!

cappuccinomum

Also erstmal Schubser ist Dein neues Benutzerbild zum PIEPEN!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ich koche auch selbst, einmal am Tag - Fleisch gibts so ca. 2-3mal die Woche ( darunter zähl ich jetzt auch Hackfleisch und auch Geflügel!! ), dann einmal Fisch, und auch Gerichte ohne Fleisch werden gerne gegessen!!!!
( weniger von meinem Gatten, der ist auf nem Bauernhof großgeworden *hihi* )

TK-Gemüse hab ich immer zu Hause, ist einfach praktischer, als immer frisches Gemüse zu Haus zu haben - preiswert ist es auch, und die Vitamine sind ja dank Schock-gefrieren auch erhalten!!

Pfannkuchen und sowas gibts auch ab und zu, und wenns mal ganz schnell gehen muss, muss auch nen Fertig-boden für eine Pizza herhalten, die ich dann nur noch belegen muss....


Meine Kids sind auch dank viel bewegung ( riesiger Garten ) schlank und rank, auch wenn es natürlich - in Maßen, genau wie Fernsehen - Süßigkeiten gibt!

So ein paar Dinge hab ich mir beim Kochen auch angewöhnt, um es kalorienärmer oder fettärmer zu machen - statt süßer Sahne nur saure Sahne ( zb für Saucen ), statt fetter Mayo die fettred. Salatcreme, statt Butter halbfette Margarine, statt Sonnenblumenöl lieber Rapsöl usw...............

Aber das ist ja nichts neues!!

Interessantes Thema......

cappuccinomum

SChubser, DAS ist ja wohl witzig, haben wir zwei doch zur gleichen UHRZEIT gepostet!!

Patientenschubser

Na sowas zur selben Zeit...

Na du kannst aber Sahne z.b. auch durch Milch ersetzten, beim Rührei klappt das ganz gut, oder einer Royal für süsse Aufläufe reicht das auch.

Beim Kuchen backen reicht auch mal 2/3 der angebenen Zuckermenge oder auch weniger...

Bei uns gibts auch mal Pfannkuchen/ Crepes mit Gemüse oder Apfelmuss oder Speck... aber das wird in einen Wochenplan mit eingebaut....

Butter ist übrings besser als sein Ruf, klar ist das Zeugs Fett, hat aber da es ein natürlicher Stoff ist viele Vitamine und ungesättigen Fettsäuren.

Aber es macht halt auch immer die Menge, wie bei allem.

- Alles ist Gift, es kommt halt auf die Dosis an -

Gruß Schubser

Brava

Leonessa
Am anfang wars schon schwer vorallem für die Kids,nun haben Sie sich daran gewöhnt
Klar Hähnchen und Fisch gibts bei uns auch
Schwein ganz wenig,Onkele ist Schäfer darum öfter Schaf

sun

Es gibt viele leckere Fleischsorten.

Pferd ist echt klasse und übringens, als ich das erste Mal Pferd gegessen habe, war ich auch stink sauer. War auch Pferdenarr, war sogar auf Turniere und so.

Naja schmecken tut es trotzdem, Hirsch, Strauß, Krokodil, Hase und die ganzen Fischsorten wie Seekatze, Goldbrasse, Krabben, Garnelen, Langusten (aber nur wenn sie mich vom Teller aus anschauen) Muscheln mmmmmhhhhhh lecker, die koche ich total gerne.,
Schweinefleisch ist eher die Fleischsorte die ich am wenigsten esse.

Aber keine Angst, ich esse auch oft sehr oft sogar Fleischlos. Wie Schlipfkrapfen, Kasnocken, Kartofflepuffer, Spinatnockerl, ......

Und süsses mag ich garnicht so gern, sei es aus dem Schleckkasten oder aus Mahlzeit.
Nein danke, das muß ich nicht haben.

Heute gab es zum Beispiel abends: gemsichten Salalt mit gebratenen Lachs.

urologiker

Dosis facit venenum.

Brava

Pferd hatte ich auch schon als Braten und Wurst lecker