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Thema: Chilicontest

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In dieser Diskussion geht es um "Chilicontest" im "Chat Ecke" Forum, als Teil von Patientenfragen.net
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  1. #1
    Rettungsassistent Avatar von Patientenschubser
    Geschlecht
    maennlich
    Alter
    53 Jahre
    Wohnort
    Dahoim
    Mitglied seit
    22.05.2006
    Beiträge
    3.434
    Blog-Einträge
    16
    Diese Person ist in einem medizinischen Beruf tätig

    Standard Chilicontest

    Notizen des unerfahrenen Chili-Testers Edgar, der seinen Urlaub in Texas verbrachte.

    "Kürzlich wurde mir die Ehre zuteil, als Ersatzpunkterichter bei einem Chili-Kochwettbewerb zu fungieren. Der ursprüngliche Punkterichter war kurzfristig erkrankt und ich stand gerade in der Nähe des Punkterichtertisches herum und erkundigte mich nach dem Bierstand, als die Nachricht über seine Erkrankung eintraf. Die beiden anderen Punkterichter (beide gebürtige Texaner) versicherten mir, dass die zu testenden Chilis nicht allzu scharf sein würden. Außerdem versprachen sie mir Freibier während des ganzen Wettbewerbes. Ich dachte mir, prima, los geht's!"
    Hier sind die Bewertungskarten des Wettbewerbes:
    Chili Nr 1: Mike's Maniac Mobster Monster Chili

    Richter 1: Etwas zu tomatenbetont; amüsanter Kick.

    Richter 2: Angenehmes, geschmeidiges Tomatenaroma. Sehr mild.

    Edgar: Ach du Scheiße! Was ist das für Zeug!? Damit kann man getrocknete Farbe von der Autobahn lösen! Brauchte zwei Bier um die Flammen zu löschen; ich hoffe, das war das übelste. Diese Texaner sind echt bescheuert!!

    Chili Nr 2: Arthur's Nachbrenner Chili

    Richter 1: Rauchig, mit einer Note von Speck. Leichte Peperonibetonung.

    Richter 2: Aufregendes Grillaroma, braucht mehr Peperoni um ernst genommen zu werden.

    Edgar: Schließt dieses Zeug vor den Kindern weg! Ich weiß nicht, was ich außer Schmerzen hier noch schmecken könnte. Zwei Leute wollten mir erste Hilfe leisten und schleppten mehr Bier ran, als sie meinen Gesichtsausdruck sahen.

    Chili Nr 3: Fred's berühmtes "Brennt die Hütte nieder Chili"

    Richter 1: Exzellentes Feuerwehrchili! Mordskick! Bräuchte mehr Bohnen.

    Richter 2: Ein bohnenloses Chili, ein wenig salzig, gute Dosierung roter Pfefferschoten.

    Edgar: Ruft den Katastrophenschutz! Ich habe ein Uranleck gefunden. Meine Nase fühlt sich an, als hätte ich Rohrfrei geschnieft. Inzwischen weiß jeder, was zu tun ist: Bringt mir mehr Bier, bevor ich zünde!! Die Barfrau hat mir auf den Rücken geklopft; jetzt hängt mein Rückgrat vorne am Bauch. Langsam krieg ich eine Gesichtslähmung von dem ganzen Bier.

    Chili Nr. 4: Bubba's Black Magic

    Richter 1: Chili mit schwarzen Bohnen und fast ungewürzt. Enttäuschend.

    Richter 2: Ein Touch von Limonen in den schwarzen Bohnen. Gute Beilage für Fisch und andere milde Gerichte, eigentlich kein richtiges Chili.

    Edgar: Irgendetwas ist über meine Zunge gekratzt, aber ich konnte nichts schmecken. Ist es möglich, einen Tester auszubrennen? Sally, die Barfrau stand hinter mir mit Biernachschub. Die hässliche Schlampe fängt langsam an heiß auszusehen, genau wie dieser radioaktive Müll, den ich hier esse. Kann Chili ein Aphrodisiakum sein?

    Chili Nr. 5: Linda's legaler Lippenentferner

    Richter 1: Fleischiges, starkes Chili. Frisch gemahlener Cheyennepfeffer fügt einen bemerkenswerten Kick hinzu. Sehr beeindruckend.

    Richter 2: Hackfleisch-Chili, könnte mehr Tomaten vertragen. Ich muss zugeben, dass der Cheyennepfeffer einen bemerkenswerten Eindruck hinterlässt.

    Edgar: Meine Ohren klingeln, Schweiß läuft in Bächen meine Stirn hinab und ich kann nicht mehr klar sehen. Musste furzen und vier Leute hinter mir mussten vom Sanitäter behandelt werden. Die Köchin schien beleidigt zu sein, als ich ihr erklärte, dass ich von ihrem Zeug einen Hirnschaden erlitten habe.. Sally goss Bier direkt aus dem Pitcher auf meine Zunge und stoppte so die Blutung. Ich frage mich, ob meine Lippen abgebrannt sind.

    Chili Nr 6: Vera's sehr vegetarisches Chili

    Richter 1: Dünnes aber dennoch kräftiges Chili. Gute Balance zwischen Chilis und anderen Gewürzen.

    Richter 2: Das Beste bis jetzt! Aggressiver Einsatz von Chilischoten, Zwiebeln und Knoblauch. Superb!

    Edgar: Meine Därme sind nun ein gerades Rohr voller gasiger, schwefeliger Flammen. Ich habe mich vollgeschissen als ich furzen musste und ich fürchte, es wird sich durch Hose und Stuhl fressen. Niemand traut sich mehr hinter mir zu stehen. Kann meine Lippen nicht mehr fühlen. Ich habe das dringende Bedürfnis, mir den Hintern mit einem großen Schneeball abzuwischen.

    Chili Nr 7: Susanne's "Schreiende-Sensation-Chili"

    Richter 1: Ein moderates Chili mit zu großer Betonung auf Dosenpeperoni.

    Richter 2: Schmeckt, als hätte der Koch tatsächlich im letzten Moment eine Dose Peperoni reingeworfen. Ich mache mir Sorgen um Richter Nr.. 3. Er scheint sich ein wenig unwohl zu fühlen und flucht völlig unkontrolliert.

    Edgar: Ihr könnt eine Granate in meinen Mund stecken und den Bolzen ziehen; ich würde nicht einen Mucks fühlen. Auf einem Auge sehe ich gar nichts mehr und die Welt hört sich wie ein großer rauschender Wasserfall an. Mein Hemd ist voller Chili, das mir unbemerkt aus dem Mund getropft ist und meine Hose ist voll mit lavaartigem Schiss und passt damit hervorragend zu meinem Hemd. Wenigstens werden sie bei der Autopsie schell erfahren, was mich getötet hat. Habe beschlossen das Atmen einzustellen, es ist einfach zu schmerzvoll. Was soll's, ich bekomme eh keinen Sauerstoff mehr. Wenn ich Luft brauche, werde ich sie einfach durch dieses große Loch in meinem Bauch einsaugen.

    Chili Nr. 8: Helena's Mount Saint Chili

    Richter 1: Ein perfekter Ausklang; ein ausgewogenes Chili, pikant und für jeden geeignet. Nicht zu wuchtig, aber würzig genug um auf seine Existenz hinzuweisen.

    Richter 2: Dieser letzte Bewerber ist ein gut balanciertes Chili, weder zu mild, noch zu scharf. Bedauerlich nur, dass das meiste davon verloren ging, als Richter Nr. 3 ohnmächtig vom Stuhl fiel und dabei den Topf über sich ausleerte. Bin mir nicht sicher, ob er durchkommt. Armer Kerl! Ich frage mich, wie er auf ein richtig scharfes Chili reagiert hätte ...


    Noch Fragen? Aber ich liebe Chili! Aber sowas würde ich schon gerne Mal versuchen.

    Gruß Schubser


    __________________________________________________ _____
    "Was soll das heißen, ich hätte KEINE Gefühle?
    Ich bin immerhin schmerzempfindlich!"





  2. #2
    Moderatorin / Marketing Avatar von lucy230279
    Name
    Lucienne
    Geschlecht
    weiblich
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    42 Jahre
    Wohnort
    Leipzig
    Mitglied seit
    15.12.2006
    Beiträge
    2.937

    Standard AW: Chilicontest

    soso, scharfe sachen machen scharf

    mal an den rettungsassistenten, wie rettet man so jemanden? oder ist da alles schon zu spät?

  3. #3
    Aktiver Teilnehmer
    Geschlecht
    maennlich
    Mitglied seit
    07.05.2006
    Beiträge
    330

    Standard AW: Chilicontest

    Hallo Schubser, warst Du schon mal da:
    http://www.best-worscht-in-town.de/s...rte/karte.html

    Es gab da mal einen Bericht im Fernsehen. Achte mal auf die Schärfegrade weiter unten!

    Grüße
    Claus

  4. #4
    Teetante
    Gast

    Standard AW: Chilicontest

    Hihi witzig, sowohl das vom Schubser als auch der Link von Claus!

    Ich selber esse erst seit kurzem gerne etwas schärfer, vorher konnte man mich mir Chilli und Co. jagen!

    Aber ich trinke gerne den Chai-Tee, da ist auch Pfeffer drin und wenn man mag, gibt man noch frische oder getrocknete Chilli rein, lecker und wärmend!

    Pfeffrige Grüße, Andrea

  5. #5
    Obelix1962
    Gast

    Standard AW: Chilicontest

    @Teetante,

    kleiner Tip bei dieser Gelegenheit:

    eingelegte Gurkenpepperonie
    ein wahrer Zungenverbrenner

  6. #6
    Teetante
    Gast

    Standard AW: Chilicontest

    @ Obelix!

    Willst Du mich vergiften??



  7. #7
    Obelix1962
    Gast

    Standard AW: Chilicontest

    @Teetante,

    Ne würd ich mich nicht wagen !
    Aber auf so einem leckeren frischen Schwarzwälder Holzoffenbrot
    ( Ø 1,2 bis 1,5 Meter und dicke dicke Kruste) mit einem leckeren
    Bibeleskäs drauf klein geschnittenen Schnittlauch drauf und zum Kick
    ein Gurkenpepperonie in Scheibchen.

    Haaaaa

    Was gibt es leckerers auf der Welt

  8. #8
    Teetante
    Gast

    Standard AW: Chilicontest

    Oh, womit an viel leckereren Sachen soll ich anfangen und womit soll ich aufhören??


  9. #9
    Obelix1962
    Gast

    Standard AW: Chilicontest

    Mit Humor (Hummer)
    oder mit Tränen (Einlaufsüppchen)wie jetzt gerade

  10. #10
    Teetante
    Gast

    Standard AW: Chilicontest

    Na ich fange mal lieber mit den köstlichen Krabbengeleetörtchen an, dazu ein Senf-Creme-Fraiche-Dip und Feldsalat. Das Rezept habe ich hier liegen, schonmal bei meinen Eltern gegessen und nun werde ich es nachkochen!

    Köööööööstlich!

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