Hallo Birgit!
Nun habe ich auch noch eine Frage, die du evtl. beantworten kannst.
Also ich bin erst 22 aber schon seit über 15 Jahren Vegetarierin (esse auch keinen Fisch), hab auch keine Mangelernährung dadurch. Mir viel es auch von Anfang an sehr leicht, so zu leben. Aber ich kenne viele Leute, die es irgendwann nicht mehr ausgehalten haben und wieder mit Fleisch und Wurst essen anfingen. Oder welche die ständig Eisenmangel oder so entwickelt haben und dann aus gesundheitlichen Gründen aufhören mussten.
Kann es sein, dass soetwas auch mit diesen Ernährungstypen in Zusammenhang gebracht werden kann? Dass manche nicht geeigent sind Vegetatier zu sein und andere evtl. sogar Fleisch nicht wirklich brauchen?
Würde mich mal interessieren!
Liebe Grüße Julia