Passwort vergessen?

Benutzernamen vergessen?


Seite 42 von 58 ErsteErste ... 32404142434452 ... LetzteLetzte
Ergebnis 411 bis 420 von 573

Thema: Was gab es bei Euch denn zum Mittag?

Hier klicken um die Schrift der Beiträge zu vergrößern Hier klicken um die Schrift der Beiträge zu verkleinern

In dieser Diskussion geht es um "Was gab es bei Euch denn zum Mittag?" im "Ernährung" Forum, als Teil von Patientenfragen.net
...

  1. #411
    Aktiver Teilnehmer Avatar von Maggie
    Geschlecht
    weiblich
    Alter
    60 Jahre
    Mitglied seit
    23.07.2006
    Beiträge
    330

    Standard AW: Was gab es bei Euch denn zum Mittag?

    Huhuhu Gaby, aber Maultaschen selber machen und nicht die von Burger
    Und Maultaschenauflauf kenne ich nicht, ich brate Maultaschen gerne an und esse Salat dazu *lecker*

    Man mache Nudelteig, rollt den aus, schneidet Quadrate, gebe gebratenes, gewürztes Hackfleich mit Zwiebeln und Petersilie auf die Quadrate.
    Anschließend den Nudelteig am Rande mit etwas Eigelb bestreichen und das Ganze zusammenfalten. Fertig ist die rohe Maultasche.

    Rohe Maultasche in köchelndes Wasser mit etwas Salz geben und warten bis die an der Wasseroberfläche schwimmen, dann sind sie fertig und man nimmt sie einzeln mit ner Schöpfkelle aus dem Wasser, gut abtropfen und abkühlen lassen.

    Abgekühlte Maultaschen in ner Pfanne anbraten...........fertisch is das leggere Essen:-)))))

  2. #412
    Rettungsassistent Avatar von Patientenschubser
    Geschlecht
    maennlich
    Alter
    53 Jahre
    Wohnort
    Dahoim
    Mitglied seit
    22.05.2006
    Beiträge
    3.434
    Blog-Einträge
    16
    Diese Person ist in einem medizinischen Beruf tätig

    Standard AW: Was gab es bei Euch denn zum Mittag?

    und was ist mit Spinat...

    Ausserdem mag ich gerollte Maultaschen viel lieber, als die Variante schwäbische Raviloli..

    Abgesehen davon kenn ich das nur mit rohem Hack und speck und spinat.. also ich meine nicht mit gebratenem Hack...

    na aber so hat jeder sein Rezept, übrings verbrauchen wir nur Burger
    Maultaschen gerollt aus dem GastroBedarf...
    die sind 3x so groß wie die die Otto Normal im Laden bekommt und
    schmecken auch anders... :


    __________________________________________________ _____
    "Was soll das heißen, ich hätte KEINE Gefühle?
    Ich bin immerhin schmerzempfindlich!"





  3. #413
    Wohnt praktisch hier Avatar von Brava
    Name
    Gabriele
    Geschlecht
    weiblich
    Mitglied seit
    31.01.2007
    Beiträge
    1.222
    Blog-Einträge
    3

    Standard AW: Was gab es bei Euch denn zum Mittag?

    Danke Maggie ich bin Schwabe klar kann ich Maultaschen nix Tüte ich mach auch Nudeln selber

  4. #414
    Rettungsassistent Avatar von Patientenschubser
    Geschlecht
    maennlich
    Alter
    53 Jahre
    Wohnort
    Dahoim
    Mitglied seit
    22.05.2006
    Beiträge
    3.434
    Blog-Einträge
    16
    Diese Person ist in einem medizinischen Beruf tätig

    Standard AW: Was gab es bei Euch denn zum Mittag?

    Ja Nudeln mach ich auch selber, mit Hartweizengries und Eiern, lecker lecker lecker.
    dazu eine Sosse aus frischen Tomaten und Basilikum mit Knobi und ein paar Zwiebelchen...

    Herrlich köstlich


    __________________________________________________ _____
    "Was soll das heißen, ich hätte KEINE Gefühle?
    Ich bin immerhin schmerzempfindlich!"





  5. #415
    Wohnt praktisch hier Avatar von Brava
    Name
    Gabriele
    Geschlecht
    weiblich
    Mitglied seit
    31.01.2007
    Beiträge
    1.222
    Blog-Einträge
    3

    Standard AW: Was gab es bei Euch denn zum Mittag?

    Siehste wohl ein echter Koch

  6. #416
    Rettungsassistent Avatar von Patientenschubser
    Geschlecht
    maennlich
    Alter
    53 Jahre
    Wohnort
    Dahoim
    Mitglied seit
    22.05.2006
    Beiträge
    3.434
    Blog-Einträge
    16
    Diese Person ist in einem medizinischen Beruf tätig

    Standard AW: Was gab es bei Euch denn zum Mittag?

    Na das will ich wohl meinen...


    __________________________________________________ _____
    "Was soll das heißen, ich hätte KEINE Gefühle?
    Ich bin immerhin schmerzempfindlich!"





  7. #417
    Wohnt praktisch hier Avatar von Brava
    Name
    Gabriele
    Geschlecht
    weiblich
    Mitglied seit
    31.01.2007
    Beiträge
    1.222
    Blog-Einträge
    3

    Standard AW: Was gab es bei Euch denn zum Mittag?

    Was gibts Morgen,ich weiss noch nicht was Kochen
    Rück mal einen Tip rüber

  8. #418
    Obelix1962
    Gast

    Standard AW: Was gab es bei Euch denn zum Mittag?

    Also in die Maultaschen gehört Brät, Landjäger ganz klein geschnitten, Hackfleisch, Zwieble Petterling und noch Eiers und Brötchen so

    Der Teig wird selbst gemacht das Gemisch (Handvermengt) auf dem als Rechteck (halber Tisch) ausgerollten Teig dünn verteilt (in der Tischmitte ca 2-3 cm breit nur mit Eigelb bestrichen) und dann sind viele fleißige oder schnelle Hände gefragt wenn Sie von der Tischkante her aufgerollt werden und das Ende glatt aufgelegt.
    Die Rolle wird soweit weiter gerollt bis Sie auf der Klebekante liegt und dann erst mal so ein halbes Stündchen unter feuchten Geschirrtüchern ruhen gelassen.
    Alsdann wird das Salzwasser aufgesetz und in das selbige frisch runtergeschnittene Scheiben der Maultaschen ca 3-4 cm breit in das prodelnde Wasser gegeben.
    Ca 10 - 12 Minuten Köcheln herausnehmen und abtropfen lassen.
    In eine Kräftige geklärte Rinderbrühe geben und beim anrichten etwas Muskat Nuss drüber reiben.
    Dazu guten Appetit

  9. #419
    Wohnt praktisch hier Avatar von Brava
    Name
    Gabriele
    Geschlecht
    weiblich
    Mitglied seit
    31.01.2007
    Beiträge
    1.222
    Blog-Einträge
    3

    Standard AW: Was gab es bei Euch denn zum Mittag?

    Na hier können wohl alle männer kochen

  10. #420
    Obelix1962
    Gast

    Standard AW: Was gab es bei Euch denn zum Mittag?

    Also hör mal nicht umsonst sind die besten Köche der Welt Männer

    (die bei ihrer Mutter am liebsten ein Süppchen essen welches von Ihr aufgekocht wurde vom Vortag stammte und aus der Knorr Tüte kommt)

Seite 42 von 58 ErsteErste ... 32404142434452 ... LetzteLetzte

Ähnliche Themen

  1. Ja was denn nun?- Persönlichkeitsstörung
    Von Kaktus im Forum Psychische Erkrankungen
    Antworten: 3
    Letzter Beitrag: 21.09.2010, 17:38
  2. Was haltet ihr denn von Akupunktur?
    Von BenjaXXL im Forum Alternativmedizin
    Antworten: 61
    Letzter Beitrag: 05.09.2010, 19:10
  3. Was hab ich denn nun?
    Von Nicole15 im Forum Rheumatische Erkrankungen
    Antworten: 4
    Letzter Beitrag: 18.07.2010, 09:37
  4. Nun denn ....
    Von Birgit** im Forum Vorstellungen
    Antworten: 5
    Letzter Beitrag: 06.10.2007, 10:08
  5. nun denn.....
    Von günni im Forum Vorstellungen
    Antworten: 5
    Letzter Beitrag: 30.10.2006, 18:08