Liebe Sun,
möglicherweise vielleicht gibt Dir das nachfolgend aufgeschriebene Rezept ein wenig Abwechselung im Speiseplan und auch ein wenig Erleichterung:
Ein bis zwei mittelgroße Kartoffeln möglichst klein würfeln, mit einem halben Teelöffel Butter oder Speiseöl (am besten Rapsöl) ganz kurz anschmoren, bißchen salzen und dann mit normaler Milch auffüllen, bis die Kartoffeln gerade eben bedeckt sind. Kurz aufkochen und dann auf kleiner Flamme vor sich hinköcheln lassen, bis die Kartoffel gar sind. Dann mit dem Mixer (oder per Hand mit dem Kartoffelstampfer) pürieren. Die Konsistenz sollte ein gutflüssiger Brei sein, bei Bedarf noch etwas (warme) Milch hinzufügen. Ein klitzekleine Menge geriebener Muskatnus rundet den Geschmack ab. Das ganze dann in kleinen Schlucken laaangsam und lauwarm zu sich nehmen.
Hat schon so manchem geholfen. Ich hoffe, Dir auch.
Gruß
katzograph