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Thema: Lieblingsgerichte?

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In dieser Diskussion geht es um "Lieblingsgerichte?" im "Ernährung" Forum, als Teil von Patientenfragen.net
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  1. #11
    Krankenschwester Avatar von Leonessa
    Geschlecht
    weiblich
    Alter
    36 Jahre
    Wohnort
    Berlin- Reinickendorf
    Mitglied seit
    06.05.2006
    Beiträge
    495
    Diese Person ist in einem medizinischen Beruf tätig

    Standard Re: Lieblingsgerichte?

    Meine Lieblingssoße zu Nudeln und Auifläufen ist Paprikasauce!

    Dazu brauch ich 3 rote und gelbe Paprikaschoten
    4 Frühlingszwiebeln (Ersatzweise nehm ich aber auch z.T. normale)
    1 EL Olivenöl
    1/2 l Gemüsebrühe
    Salz
    Pfeffer
    2 EL Crème Fraîche

    1) Paprikaschoten und Frühlingszwiebeln putzen, waschen und klein schneiden.

    2) Das Öl erhitzen, Zwiebeln und Paprika darin glasig dünsten. Brühe angießen, alles 15 Min. schmoren. Sauce mit dem Pürierstab pürieren, mit Salz und Pfeffer würzen und die Crème fraîche unterrühren.

    Mjam, fertig!



    Liebe Grüße Julia

    "Das einzige Stück Fleisch das im Prinzip über sich selber nachdenken kann ist das Großhirn"

  2. #12
    phantom
    Gast

    Standard Re: Lieblingsgerichte?

    Zitat von Leonessa

    Wenn ich mich entscheiden soll sag ich glaub: Nudelauflauf!

    Liebe Grüße Julia
    jaa, meine ma macht den besten nudelauflauf der welt, koennte ich jeden tag essen

  3. #13
    Facharzt (Kinder- und Jugendmedizin) Avatar von StarBuG
    Name
    Michael Scheel
    Geschlecht
    maennlich
    Alter
    42 Jahre
    Wohnort
    Wurster Nordseeküste
    Mitglied seit
    05.05.2006
    Beiträge
    3.014
    Blog-Einträge
    2
    Diese Person ist in einem medizinischen Beruf tätig

    Standard Re: Lieblingsgerichte?

    Dann besorg doch mal das Rezept und poste es hier

  4. #14
    phantom
    Gast

    Standard Re: Lieblingsgerichte?

    altes familienrezept, darf nich weitergegeben werden :P
    naja ich frag sie mal, und poste es mal bei gelegenheit

  5. #15

    Standard Re: Lieblingsgerichte?


    Hallo ihr alle!

    Ich esse mich gerne durch das ganze Kartoffel - Alphabet, ...Kohl gibt es wohl nicht ganz soviele Arten (ich kenne jedenfalls Keinen, den ich nicht esse!), ...Frikadellen, Fleischküchle, Bouletten oder wie sie auch noch heißen mögen und eine tolle Soße *schwärm* !

    Kartoffelalphabeth, falls ihr es nicht kennt:

    Alte Kartoffeln
    Bratkartoffeln
    Cremekartoffeln
    Dillkartoffeln
    Eßkartoffeln
    Frische Kartoffeln
    Gratain
    Heiße Kartoffeln
    Instantkartoffeln
    Jungkartoffeln
    Kroketten
    Lauwarme Kartoffeln
    Muskartoffeln
    Neue Kartoffeln
    Osterkartoffeln
    Pommes Frites
    Quetschkartoffeln
    Röstkartoffeln
    Stampfkartoffeln
    Teigkartoffeln
    Unerschwingliche Kartoffeln
    Vegetarierkartoffeln
    Wohlstandskartoffeln
    Icksbeliebige Kartoffeln
    Yankee Kartoffeln
    Zwillingskartoffeln
    Ölkartoffeln
    Ärgerliche Kartoffeln
    Übergekochte Kartoffeln ............... ;D

  6. #16
    Facharzt (Kinder- und Jugendmedizin) Avatar von StarBuG
    Name
    Michael Scheel
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    Diese Person ist in einem medizinischen Beruf tätig

    Standard Re: Lieblingsgerichte?

    Da haben wir ja einen richtigen Kartoffelfan

    Hast du auch ein absolutes Lieblingsrezept?

  7. #17

    Standard Re: Lieblingsgerichte?


    Ja, Rosenkohl, Salzkartoffel und Fleischküchle! ds_cut:

  8. #18
    Rina Sonnenblume
    Gast

    Standard Re: Lieblingsgerichte?

    Huhu,

    so ich dachte neben den vielen Kartoffeln und Nudeln (obwohl ich letztere auch ununterbrochen zu mir nehme <schäm>:-)) bring ich mal bissl Abwechslung.

    Mein Lieblingsgericht? PFANNKUCHEN!! und zwar in vielen vielen Kreationen:-)
    Und überhaupt, alles was süß ist - Milchreis - Grießbrei usw. könnte ich mich reinsetzen:-)

    Bin mal gespannt, was noch so alles kommt,

    Ganz liebe Grüße
    Rina

  9. #19
    Facharzt (Kinder- und Jugendmedizin) Avatar von StarBuG
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    Michael Scheel
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    2
    Diese Person ist in einem medizinischen Beruf tätig

    Standard Re: Lieblingsgerichte?

    Ohhhh Milchreis HMMMMMMMMMMMMM

    Muss ich auch mal wieder machen, ist schon ewig her

    Danke für die Idee

  10. #20
    Fühlt sich wohl hier
    Geschlecht
    weiblich
    Alter
    63 Jahre
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    07.05.2006
    Beiträge
    127

    Standard Re: Lieblingsgerichte?

    Milchreis ist lecker. Vertrage ich aber schlecht. Ob das an der Milch liegt?

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