Wie Acrylamid Krebs erzeugt

https://www.aerzteblatt.de/image.asp?id=108606&w=640 Lyon – Forscher der Internationalen Agentur für Krebsforschung (IARC) haben herausgefunden, auf welche Weise das Gruppe-2A-Karzinogen Acrylamid, das in schmackhaften...

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