Alzheimer - Eiweißkost schrumpft das Gehirn

http://p3.focus.de/img/gen/Q/a/HBQaw...120x80+0+3.jpgBisher galt eine kalorienarme Ernährung mit viel Obst, Gemüse, magerem Fleisch und Fisch als Schutz vor Alzheimer. Eine Studie mit Mäusen lässt das Gegenteil vermuten.

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