Curcumin: Curry-Gewürz mit Antikrebswirkung

Cork ? Curry ist nicht nur für den Magen bekömmlich, sein Inhaltsstoff Curcumin entwickelte in einer Studie im British Journal of Cancer (2009; 101: 1585-1595) auch eine Wirkung gegen Zellen des Ösophaguskarzinoms. Curcumin verleiht dem Curry (und als ...

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