Demenz: Salzhaltige Kost schädigt Tau-Proteine im Gehir

https://img.aerzteblatt.de/eyJidWNrZ...RoIjo2NDB9fX0= New York – Mäuse, die auf eine extrem salzhaltige Kost gesetzt werden, erkranken nach einiger Zeit an einer Demenz. Eine Studie...

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