Deutschland lebt vegan - Tofu statt Rindfleisch

http://p5.focus.de/img/fotos/crop498...-large-4-3.jpg Käse, Milch und Eier haben Veganer von der Einkaufsliste gestrichen, genauso wie Fleisch. Wer vegan lebt, konsumiert überhaupt keine tierischen Produkte, nicht einmal Honig. Fraglich, ob dieser Lebensstil überhaupt gesund ist oder nur ein moderner Trend, der bald ein Ende nimmt?Von FOCUS-Online-Autorin Carina Maucher

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