Ernährung: Metabolom-Studie bringt Darmflora mit Krankh

https://www.aerzteblatt.de/bilder/ca...5936-640-0.jpg Trient – Die Ernährung eines Menschen könnte über die Darmflora die Gesundheit beeinflussen. Zu diesem Ergebnis kommt eine metagenomische Studie in Nature Medicine (2021; DOI: 10.1038/s41591-020-01183-8), die das Erbgut der Darmbakterien bei mehr... [weiter lesen]

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