Gesundheit - Gelbwurz erhöht Zellwiderstandskraft

http://p3.focus.de/img/gen/7/0/94702...x80,120x80.jpgDieses Gewürz hat es in sich: Gelbwurz kann die Widerstandskraft von Zellen erhöhen. Grund dafür ist der gelbe Farbstoff Curcumin. Er wirkt sich festigend auf die Zellmembranen aus, indem sich seine Moleküle in diese dünnen Häutchen einbauen.

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