Gesundheit - Warum gründliches Kauen so wichtig ist
http://p3.focus.de/img/gen/4/7/97471...x80,120x80.jpgDas Kauen dient nicht allein zum Zerkleinern der Nahrung. In der Mundhöhle findet der erste Teil des Verdauungsvorgangs statt, indem der Nahrung beim Kauen Speichel zugesetzt wird.
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