Gesundheit - Bei Kaninchenfleisch auf Herkunft achten

Nicht nur bei Gourmets ist Kaninchenfleisch beliebt. Es ist fettarm, enthält wenig Cholesterin und versorgt den Körper mit ungesättigten Fettsäuren. Doch häufig stammt das Fleisch von Tieren, die unter schlechten Bedingungen gehalten wurden.

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