Wie häufiger Fleischverzehr Darmkrebs auslösen könnte

https://cfcdn.aerzteblatt.de/bilder/93561-640-0 Boston – Darmkrebspatienten mit einem erhöhten Verzehr von rotem Fleisch oder Wurstwaren in der Vorgeschichte hatten in einer Studie in Cancer Discovery (2021; DOI: 10.1158/2159-8290.CD-20-1656) häufiger eine alkylierende Gensignatur in der Darmschleimhaut, die über... [weiter lesen]

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