Noroviren sind nicht nur extrem ansteckend, sondern auch zäh. Sie überleben selbst Kälte bis minus 20 Grad und Hitze bis plus 60 Grad. Wirksame Desinfektionsmittel gegen Noroviren schaden jedoch oft der Gesundheit. Doch ein ganz einfaches Lebensmittel macht die gefährlichen Erreger unschädlich.Von FOCUS-Online-Autorin Monika Preuk










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