Warum Kohl vor Darmkrebs schützen könnte

https://www.aerzteblatt.de/image.asp?id=103511&w=640 London – Die Substanz Indol-3-Carbinol (I3C), die beim Verzehr von Grünkohl, Kohl und Brokkoli im Magen entsteht, könnte den Darm vor Entzündungen und Krebserkrankungen...

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