Meta-Analyse: Pflanzliche Kost führt zu besseren Choles

https://cfcdn.aerzteblatt.de/bilder/148624-640-0 Kopenhagen – Vegetarische oder vegane Diäten können bereits nach kurzer Zeit die Cholesterinwerte senken, was sich langfristig günstig auf die Atherosklerose und die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen auswirken könnte. Erfreulich ist laut einer Meta-Analyse im... [weiter lesen]

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