Neue Leitlinie zur Ernährung bei Demenz

Erlangen – Eine Leitlinie mit Empfehlungen zur Ernährung bei Demenz hat eine international besetzte Autorengruppe der Europäischen Fachgesellschaft für klinische Ernährung und Stoffwechsel (ESPEN) herausgegeben. Das berichtet die Deutsche Gesellschaft für ...

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