Schokoladen-Geheimnis - Saarbrücker Forscher entschlüss

http://p5.focus.de/img/fotos/crop398...-large-4-3.jpg Praline, Brotaufstrich oder Eis: Für die meisten ist Schokolade Genuss pur. Aber wie kommt das Aroma in die süße Versuchung? Saarbrücker Forscher haben ein Geheimnis um die Schokoladenherstellung entschlüsselt.http://rss2.focus.de/c/32191/f/44331...95/sc/3/mf.gif

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