Studie: Mediterrane Kost verlangsamt Hirnatrophie im Al

Edinburgh – Bei älteren Menschen, die sich überwiegend mediterran ernähren, kam es in einer Langzeitstudie in Neurology (2017; 88: 1-7) zu einem langsameren altersbedingten Rückgang des Hirnvolumens. Die in früheren Untersuchungen gefundene protektive ...

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