Studien: Ultra-hochverarbeitete Lebensmittel könnten Ri

https://cfcdn.aerzteblatt.de/bilder/145291-640-0 Boston/Pozzilli – Menschen, die häufig ultra-hochverarbeitete Lebensmittel verzehren, hatten in einer großen prospektiven Beobachtungsstudie im British Medical Journal (BMJ 2022; DOI 10.1136/bmj-2021-068921) ein erhöhtes Risiko, an Darmkrebs zu erkranken. In einer weiteren... [weiter lesen]

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