Vegetarische Kost senkt Blutdruck

Osaka – Der Wechsel auf eine vegetarische Kost geht mit einer leichten Senkung des Blutdrucks einher. Zu diesem Ergebnis kommen zwei Meta-Analysen in JAMA Internal Medicine (2014; doi: 10.1001/jamainternmed.2013.14547), die die Ergebnisse aus klinischen ...

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