Vollkornprodukte senken Darmkrebsrisiko (nur ein wenig)

London – Eine Meta-Analyse im Britischen Ärzteblatt (BMJ 2011; 343: bmj.d6617) liefert die derzeit beste Evidenz, dass ein hoher Verzehr von Vollkornprodukten das Darmkrebsrisiko senkt. Der Effekt war jedoch gering. Für Obst und Gemüse war keine ...

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