Wissenschaftler sehen Vorteile von Isomaltulose bei Dia

Potsdam – Warum die Verwendung von Isomaltulose statt des normalen Haushaltszuckers für Patienten mit Diabetes Typ 2 von Vorteil sein könnte, berichten Wissenschaftler des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung (DIfE). Nach dem Verzehr von ...

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